الكبّة المقلية (Kibbeh)
الوقت: تحضير 45 د + قلي 20 د 🧂 المقادير للقشرة: برغل ناعم: 2 كوب لحم بقري مفروم ناعم جدًا: 500 غ بصل مفروم …
هنا ستجد افضل الوصفات بحثا على موقعنا
هنا اشهر الوصفات الممتازه التى نحبها ونحضرها سريعا
الوقت: تحضير 45 د + قلي 20 د 🧂 المقادير للقشرة: برغل ناعم: 2 كوب لحم بقري مفروم ناعم جدًا: 500 غ بصل مفروم …
الوقت: تحضير 30 د + نقع 4 ساعات على الأقل + طهي 30 د 🧂 المقادير صدور دجاج: 1 كغ (مقطعة شرائح رفيعة جدًا) زبادي…
المقادير باذنجان طازج: 2–3 كبيرة (مقطعة شرائح ومرشوشة ملح للتخلص من المرارة) لحم مفروم: 400–500 غ بصل مفروم: …
المقادير عدس أحمر أو أصفر: 1 كوب (200 غ) بصل صغير مفروم: 1 جزر مبشور: 1 متوسط (اختياري) بطاطس صغيرة مقطعة:…
المقادير لحم بَقري بالعظم أو ضلوع: 1–1.2 كغ (لتحضير مرق قوي) أرز أبيض: 3 أكواب مطبوخة خبز عربي (خبز بيتي أو ص…
المقادير لحم مفروم (غنم أو لحم بقري أو خليط): 500 غ بصل متوسط مبشور أو مُفروم ناعم: 1/2 كوب بقدونس مفروم: 1/2…
المقادير فول مجروش مقشر أو فول مدشوش: 500 غ (منقوع ومصفى) بصل صغير: 1 ثوم: 2–3 فصوص باقة بقدونس وكزبرة وب…